En los calurosos días de verano no hay nada mejor para el antojo que un delicioso mango, dicha fruta tropical es originaria del sur de Asia, sin embargo, por su excepcional sabor, es uno de los frutos más consumidos en todo el mundo. En Baja California Sur nos encanta esta irresistible fruta, por eso hoy les comparto cinco propiedades nutricionales del mango, las cuales son muy variadas y nos ayudan a mantener una buena salud.
1. Múltiples nutrientes
Entre las propiedades del mango destacan el hierro, calcio, potasio, yodo, zinc, magnesio, sodio, vitamina A, complejo B, Vitamina C, Vitamina K, y fósforo, por lo que esto lo convierte en una “bomba” nutricional perfecta para combatir problemas de anemia y mala alimentación.
2. Una piel saludable
El mango posee un alto contenido de antioxidantes, además es rico en colágeno, esa importante proteína que proporciona elasticidad a la piel, por lo que comer mango regularmente nos ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, así como mantener un cutis suave y radiante.
3. Mejora la memoria
Los mangos contienen un aminoácido llamado ácido glutámico, nutriente que se ha relacionado con los procesos de aprendizaje en el cerebro, la estimulación de la memoria y una mejor capacidad de atención.
4. Previene el estreñimiento
Esta deliciosa fruta tiene algunas enzimas digestivas que ayudan a descomponer las proteínas, mejorando nuestra digestión y beneficiando la salud del estómago. También es útil contra la acidez o para aliviar malestares de la colitis, y gracias a la gran cantidad de fibra y agua que contiene, puede ser útil en la prevención del estreñimiento.
5. Cuidado de la salud ocular
Sus altos valores de Vitamina A y del antioxidante llamado zeaxantina, favorecen a la buena visión y previenen algunos padecimientos de la vista como la ceguera nocturna, el ojo seco, o la picazón y ardor en los ojos.