Ingredientes
¿Cómo hacer camarones en salsa verde?
- ? Para comenzar tienes que pre-calentar el horno a 200°C.
- ? Mientras se calienta el horno, agregas el aceite de oliva y el ajo en la licuadora, triturar hasta que el ajo esté bien picado, si es posible raspar los lados de la licuadora para que se triture todo.
- ? Luego agregas la cebolla verde junto con el perejil en la licuadora y triturar hasta que quede bien picado, esta mezcla de ajo la colocas en un tazón grande.
- ? Ahora debes añadir a la mezcla de ajo, la sal, la pimienta, el pimiento verde, los camarones y mezclas suavemente para cubrir bien los camarones.
- ? Una vez listo la salsa verde con los camarones, los colocas en un asadero o una bandeja poco profunda y añades el vino.
- ? Por último introduces el asadero en el horno y dejas que se hornea durante 7 minutos, hasta que los camarones estén listos, recuerda revolver una sola vez.
- ? Para servir colocas en un plato y puedes agregarle trozos de pan. ¡Buen provecho!.