En las fiestas de esta época o bien para esos días en que decidimos salir un poco de la rutina, visitar nuevos lugares o preparar algunas bebidas en casa, les dejamos ésta sencilla receta muy al estilo sudcalifornio:
INGREDIENTES
1 medida (caballito) de tequila de su preferencia.
1 medida (caballito) de licor de naranja “controy”
1 medida (caballito) de licor de damiana.
Jugo de 3 limones.
1 cucharada de jugo de naranja (opcional)
1 o 2 cerezas (opcional)
Hielo al gusto
Sal, limón y chile tajín en polvo (opcional)
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes (excepto sal,chile tajin y las cerezas) en licuadora por cinco minutos hasta que el hielo esté completamente quebrado (frappé).
Antes de servir la mezcla en la copa, no olvide que puede escarcharla con limón y sal o un poco de chile tajín. Después de eso vierta la mezcla.
Al final se adorna con las cerezas y una rodaja de limón o naranja.