El picadillo de Atún es un platillo muy completo y nutritivo por combinar todos los nutrientes del Atún con el sabor de verduras como zanahoria, papa y chícharos. Te compartimos esta deliciosa receta. ¿Se te antoja?
Preparación
Paso 1
Licua el jitomate, chile chipotle, cebolla, ajo, caldo de pollo y comino.
Paso 2
Agrega a una cacerola caliente con aceite la cebolla y sofríe hasta que esté traslúcida; incorpora el atún esmenuzado papa, zanahoria y cocina durante 5 minutos.
Paso 3
Añade el recaudo de jitomate, chicharos, hojas de laurel, orégano, sal y pimienta; mezcla y deja hervir durante 15 minutos.
Paso 4
Acompaña el picadillo con tostadas y sirve.
Conoce todas las recetas que tenemos para ti, y disfruta de unas comidas exquisitas y fáciles de preparar.