PATÉ DE SIERRA AHUMADA

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El día de hoy te quereos compartir una receta fácil y rápida que te sacará de apuros cuando tengas visitas inesperadas, seguro tus invitados la amarán.

 

INGREDIENTES:

  • 300 gramos de sierra ahumada
  • 1 queso crema grande
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de cebolla finamente picada
  • chile chipotle finamente picado al gusto
  • 4 cucharadas de cilantro finamente picado

INSTRUCCIONES:

  1. Con la ayuda de un tenedor vas a desmenuzar la sierra perfectamente, que quede muy deshecha para evitar los pedazos grandes.
  2. Vas a acremar el queso crema batiéndolo con una pala de madera o tenedor, con lo que más te acomodes, lo debes de dejar cremoso.
  3. Ya cremoso tu queso agregas la sierra ahumada, la cebolla, el cilantro, la mayonesa y el chipotle y bates integrando todos los ingredientes.
  4. Recuerda que si no quieres muy picante la preparación, quitas las semillas de los chiles chipotles.
  5. Ya que tengas perfectamente bien integrados todos los ingredientes pones la mezcla en un lindo bowl y sirves.
  6. Sirve con rebanadas de pan o con galletas y a disfrutar.

 

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Chef Me Puchi

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