Cultura y tradiciones sudcalifornias: FESTIVAL DEL CHILE Y LA FRESA, PESCADERO, BCS

Pescadero es un poblado ubicado en el Municipio de La Paz, BCS,  a unos 8 kilómetros al Sur del poblado de Todos Santos, rodeado por bellas palmeras que atraen la vista de los automovilistas que pasan por el lugar. Es como un oasis en el desierto, limitado con la Sierra de la Laguna, montañas al este y el Océano Pacífico al oeste, lo cual hace que su clima se casi perfecto en todo el año.

Uno de los eventos que llama la atención de la localidad de Pescadero, y que solo tiene algunos años organizándose, es el Festival del Chile y la Fresa; se realiza una feria para promover y vender los productos que se cosechan en la localidad, realizando actividades artísticas culturales y deportivas, aunado a la diversión con juegos mecánicos para hacerlo más llamativo. No podemos dejar de mencionar las muestras gastronómicas que se realizan además del chile y la fresa; existen muestras de productos de exportación como orégano, romero, ejotes, elotes, tomate cherry, etc. así como muestras de los ricos dulces de calabaza, jugos de caña de azúcar al natural, la molienda, las tortillas amasadas con camote, capirotada con dulce de tomate y pasas y muchos antojitos más.

Este festival se lleva a cabo a finales del mes de marzo de cada año, el cual cuenta con el apoyo del Ayuntamiento para realizarlo, iniciando con una pequeña cabalgata que parte del pueblo de Todos Santos hacia Pescadero, así como haciendo entrega en el evento de reconocimientos a los expositores agrícolas y regionales del lugar.

En estos días del festival llama la atención la organización de las famosas tlacuachadas o carreras de caballos, estos espectáculos suben la adrenalina de los visitantes, sobre todo de los asistentes de las rancherías más cercanas, así como del gran baile popular realizado en el salón del ejido.