El Pez Vela es uno de los peces más veloces en los océanos, logra alcanzar una velocidad sorprendente de hasta 109 km/h, esto significa que aproximadamente recorre 30 metros por segundo y en demasiadas ocasiones se les confunde con el pez espada.
A estos peces les corresponden dos especies: El Pez Vela del Atlántico (al este de India) y el Pez Vela del Pacifico (California y México), la característica principal que los diferencia es su tamaño, se dice que el primero es más chico que el segundo.
Tienen una aleta dorsal en forma de vela, por la cual se les da este nombre. Muestra entre 37 y 49 elementos que alcanza la mayoría de las veces una altura que sobrepasa su cuerpo. Su forma hidrodinámica le facilita cortar el agua siendo esto, lo que le permite nadar a grandes velocidades. La segunda aleta es más pequeña y cuenta con unos 6 u 8 rayos aproximadamente. La cola es fundamental para la propulsión y cuenta con un poderoso pedúnculo caudal. Tiene un color azul llamativo, su cuerpo es alargado, musculoso y comprimido. La parte superior de su boca se extiende hasta convertirse en un pico, más largo que la mandíbula inferior.
La alimentación del pez vela es carnívora, incluye entre muchos, calamares, atunes, peces voladores, pulpos. Registran una longitud de aproximadamente dos o tres metros y se han encontrado ejemplares de hasta 100 kg de peso, sin embargo, como la demanda ha aumentado es muy difícil encontrar peces de más de 40 kg.
El pez vela e le encuentra en Baja California Sur durante todo el año sin embargo la temporada alta es en verano.