Gastronomía sudcalifornia: COCTELES CON DAMIANA

Te proponemos algunas bebidas diferentes y originales para celebrar en estos dias, todas toman como base el licor de damiana y son sumamente disfrutables. Lúcete con tu pareja, familia o amigos preparando estos cocteles sudcalifornios.

BALANDRA

• 1oz del whisky de tu preferencia
• 1.5oz Licor de Damiana
• Soda ginger/ refresco de gengibre o limón
• 5 hojas de menta
• En un vaso mediano coloca un par de cubos de hielo, luego agrega el whisky, después la damiana, enseguida la soda ginger, y adorna con las hojas de menta

LADY DAMIANA

• 2oz Licor de Damiana
• 1oz limón
• Twist de naranja o toronja
• Jugo de piña
• Mezcla eso y luego llena a tope el shaker con jugo de piña, adorna con el twist

CARAJILLO DAMIANA

• Servir tres cubos de hielo, luego 1 o 2 oz de Licor de Damiana
• Agregar una carga de café espresso
• ¡Listo!

MAR BERMEJO

• Infusionar 1 oz de mezcal con flores de jamaica (al mezcal se le ponen unas flores de jamaica para que absorba sus propiedades).
• El Licor de Damiana se macera con jengibre y jugo de naranja verde, va shakeado y doblecolado.
• Luego se le agrega el mezcal infuisonado con la Jamaica.
• Sirve en un vaso mediano y adorna con una flor de jamaica o rajita de canela